Buldak Cheese Samyang – Hot Chicken Ramen Fromage Épicé

Ingredients

Nouilles : farine de blé, huile de palme, fécule de pomme de terre modifiée, sel, émulsifiant (E501, E500, E452i), eau alcaline (correcteur d'acidité E501), riboflavine (colorant). Sauce : eau, sauce soja (eau, soja, blé, sel), sucre, piment rouge moulu, arôme poulet (arôme naturel, poudre d'ail, poudre d'oignon), huile de soja, poudre de fromage (lait, sel, cultures lactiques, enzymes), amidon de maïs modifié, poudre d'oignon, poudre d'ail, paprika, extrait de levure, colorant (E160c), arôme naturel de fumée. Flocons : poudre de fromage (lait, sel, cultures lactiques, enzymes), lactose, amidon de maïs, sel, colorant (E160b). Contient : blé, soja, lait.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 450 kcal (1 883 kJ) | Matières grasses : 17 g dont acides gras saturés 8 g | Glucides : 62 g dont sucres 7 g | Protéines : 9 g | Sel : 3,5 g

Quel goût ont les Buldak Cheese Samyang ?

Une base de poulet épicé intense suivie d'une couche de fromage fondu légèrement salé qui adoucit le piquant — comme des ramen gratinées version coréenne.

Les Buldak Cheese sont-elles très piquantes ?

Elles sont notées 2 831 SHU, soit environ deux fois moins que la recette originale Buldak : le fromage atténue nettement la brûlure, c'est la version la plus accessible de la gamme.

Où acheter les Buldak Cheese en France ?

Sur lollipopkorner.com, au catalogue en France avec livraison sous 3 à 5 jours. Le sachet est à 2,30€.

Les Buldak Cheese contiennent-elles des allergènes ?

Oui : blé, soja, lait et dérivés de fromage sont présents. La composition exacte figure au dos du sachet.

Comment préparer les Buldak Cheese ?

Fais bouillir les nouilles 5 minutes, égoutte presque toute l'eau, ajoute le sachet de sauce piquante et les flocons de fromage, mélange bien et sers immédiatement.